🚚 Verzending binnen 24 uur

Actualiteiten

van Brasserie de Silly

Zilveren medaille voor de Enghien Blond

Brussels Beer Challenge image

Enghien Blond heeft een zilveren medaille gewonnen in novembre op de Brussels Beer Challenge in de categorie Pale & Amber Ale, Golden Ale. De Brussels Beer Challenge is een jaarlijkse internationale bierwedstrijd. De Brussels Beer Challenge heeft tot doel de biercultuur te ondersteunen. 2000 bieren van over de hele wereld worden gedurende drie dagen geproefd door een panel van 100 internationaal gerenommeerde bierproevers. Deelnemende bieren zijn vooraf ingedeeld in categorieën op basis van typiciteit en stijl. Aan het einde van de drie proefdagen krijgen de beste bieren in elke categorie een gouden, zilveren of bronzen medaille. Enghien blond is een hogegistingsbier type streekbier. Het aroma en de smaak vormen een geslaagde, met zorg maar niet te strikt georkestreerde symfonie, met in de aanzet impressies van bitterheid die nooit overheersen. Een ronde zachtheid vind men centraal en bij de afdronk terug. De kwaliteitshop en de zuivere mout zorgen samen voor een harmonieus recital. Het is een blond bier met een densiteit van 7,5% alcoholvolume. Schenktemperatuur tussen 5 °C en 8 °C. Enghien Blonde is verkrijgbaar in flessen van 33 cl, 75 cl, 1,5 L en in vaten van 20 L