COULEUR: Bière Blonde
DENSITÉ: 5,5 % de volume d’alcool
DOUCEUR: 4/10
AMERTUME: 5/10
RECOMMANDATION: Température de dégustation : servir entre 4 °C et 9 °C. Idéale en terrasse, en restauration ou lors de festivals.
INGRÉDIENTS: Eau, Malt d’orge biologique, Levure, Houblon Kent, Houblon Hallertau – issus de l’agriculture biologique.
CONDITIONNEMENTS: Disponible en bouteille de 33 cl, 75 cl et fût de 20 L.
DESCRIPTION:
La Silly Saison Village Bio Blonde incarne le renouveau de la Brasserie de Silly. Cette bière de tradition, revisitée avec élégance, s’inspire d’une recette familiale datant de 1850. Elle rend hommage à Marcellin Meynsbrughen, fondateur de la Brasserie, et à l’authenticité des bières brassées pour les saisonniers agricoles.
Certifiée biologique et brassée en haute fermentation, cette Saison blonde se distingue par sa fraîcheur, sa légèreté et une finale sèche. Son amertume maîtrisée et sa belle buvabilité en font une référence idéale pour les amateurs de bières équilibrées, entre terroir et modernité.
Pensée pour les circuits spécialisés — horeca qualitatif, cavistes, festivals engagés et épiceries fines — elle bénéficie d’un habillage élégant et d’un storytelling fort autour du patrimoine familial et local.
Une bière responsable et contemporaine, promise à devenir l’une des références emblématiques de la Brasserie de Silly.
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