Belgische trots die wereldwijd wordt gevierd
In 2025 viert Brasserie de Silly haar 175-jarig bestaan met een uitzonderlijk palmares. De familiebrouwerij, diep geworteld in de Belgische brouwtraditie, heeft vier prestigieuze medailles gewonnen op twee internationale wedstrijden: de World Beer Awards en de Asia Beer Challenge.
Deze onderscheidingen bekronen een vakmanschap dat al zes generaties lang wordt doorgegeven — een zeldzame mix van passie, precisie en innovatie.
Sinds 1850 zet de brouwerij een trots familie-erfgoed voort en blijft ze zich aanpassen aan nieuwe trends. Door eeuwenoude technieken te combineren met een milieubewuste aanpak is ze uitgegroeid tot een toonaangevende naam in het Belgische ambachtelijke bier, erkend in zowel Europa als Azië.
World Beer Awards 2025: Dubbele overwinning voor de Silly Saison Village Bio
De World Beer Awards (WBA), die jaarlijks in Londen plaatsvinden, behoren tot de meest prestigieuze biercompetities ter wereld. De beste bieren worden er blind geproefd door een internationaal panel van experts, op basis van precieze criteria zoals aromatisch evenwicht, textuur, kwaliteit van de ingrediënten en trouw aan de bierstijl.
Tijdens de editie van 2025 behaalde Silly Saison Village Bio een dubbele overwinning: een Gouden Medaille in de categorie Saison en de titel Country Winner Belgium, waarmee het werd erkend als het beste Belgische bier in zijn categorie.
Deze erkenning weerspiegelt een minutieus werkproces, van de selectie van grondstoffen tot het brouwproces zelf. De Silly Saison Village Bio onderscheidt zich door haar frisheid, lichtheid en subtiele bitterheid. Ze belichaamt perfect de filosofie van de brouwerij: een authentiek, biologisch bier aanbieden dat trouw blijft aan de traditie en tegelijk aansluit bij de verwachtingen van de moderne consument.
Asia Beer Challenge 2025: Pink Killer en Saison in de schijnwerpers
Het succes stopte daar niet. Enkele weken later werd Brasserie de Silly opnieuw bekroond op de Asia Beer Challenge, een belangrijke wedstrijd die bieren beoordeelt voor de Aziatische markt. Deze prestigieuze jury, samengesteld uit toonaangevende importeurs en distributeurs uit de regio, beloont bieren die een veeleisend en gepassioneerd publiek weten te overtuigen.
Twee creaties van de brouwerij sprongen eruit: Pink Killer, die een gouden medaille won voor haar fruitig karakter, natuurlijke zoetheid en verfrissende smaak, en Silly Saison Village Bio, die een zilveren medaille behaalde — een bevestiging van de constante kwaliteit van dit al bekroonde bier.
Deze onderscheidingen versterken de internationale reputatie van de brouwerij en vestigen Silly als een belangrijke speler op zowel de Europese als de Aziatische markten. Ze tonen ook het vermogen van het merk om creativiteit en kwaliteit te combineren zonder haar Belgische identiteit te verliezen.
Achter het succes: passie, innovatie en consistentie
Achter elke medaille schuilen jarenlange ervaring en teamwork. Brasserie de Silly vertrouwt op een team van gepassioneerde meesterbrouwers die aandacht besteden aan elk detail — van de keuze van de mout tot de gisting. Innovatie blijft een kernpunt van de strategie: nieuwe recepten, de zoektocht naar unieke aromaprofielen en een voortdurende inzet voor kwaliteit.
Duurzaamheid vormt eveneens een belangrijk onderdeel van de brouwerij. De keuze voor biologische ingrediënten, verantwoord waterbeheer en het gebruik van duurzamere energiebronnen weerspiegelen de wil om op een verantwoorde en toekomstgerichte manier te produceren.
De Saison Box: vier onze bekroonde bieren
Om dit jubileum en deze onderscheidingen te vieren, lanceert Brasserie de Silly een gelimiteerde editie: de Awarded Saison Box.
Deze doos van 12 flessen biedt een unieke proefervaring met zes Silly Saison Village Bio, een lichte, biologische blonde met een subtiele bitterheid, en zes Silly Saison, een amberkleurig bier van hoge gisting met een droge en licht kruidige toets.
De Saison Box is ideaal voor wie twee interpretaties van de Saison-stijl wil vergelijken, een gezellig moment wil delen of een origineel cadeau zoekt.
Beschikbaar aan de speciale prijs van €29,50 in plaats van €32,50, biedt ze de kans om twee emblematische bieren te ontdekken die internationaal bekroond zijn.
Bestel nu via silly-beer.com en ontdek Belgisch vakmanschap dat wereldwijd wordt gevierd.
Wat brengt de toekomst? Een brouwerij die vooruit kijkt
Na dit succesvolle 175-jarig jubileum is Brasserie de Silly niet van plan om te stoppen. Nieuwe brouwprojecten, internationale samenwerkingen en een sterkere aanwezigheid op buitenlandse markten staan op de planning. Het doel blijft hetzelfde: Belgische kwaliteit, authenticiteit en creativiteit blijven verdedigen — altijd met respect en passie.
“Dankzij onze klanten, partners en bierliefhebbers blijven we brouwen met toewijding en enthousiasme.”
— Het team van Brasserie de Silly
FAQ – Over de WBA- en ABC-medailles
Wat is een medaille van de World Beer Awards?
Een internationale onderscheiding die wordt toegekend aan bieren die uitblinken in kwaliteit, aromatisch evenwicht en originaliteit.
Wat is de Asia Beer Challenge?
Een prestigieuze Aziatische wedstrijd waar een jury van experts bieren beoordeelt op smaak, karakter en commercieel potentieel.
Welke Silly-bieren werden in 2025 bekroond?
De Silly Saison Village Bio (goud en zilver) en de Pink Killer (goud) behoren tot de grote winnaars.