Internationale erkenning voor Silly Saison Village Bio
Brasserie de Silly is trots om een uitzonderlijke dubbele overwinning aan te kondigen op de World Beer Awards 2025. Onze Silly Saison Village Bio heeft maar liefst twee gouden medailles gewonnen tijdens deze prestigieuze wereldwijde competitie:
- Goud in de categorie Saison stijl
- Goud als Country Winner België
👉 Bekijk de officiële bekroning hier
De World Beer Awards: een wereldwijde referentie
Een prestigieuze wedstrijd in de bierwereld
De World Beer Awards (WBA) werden opgericht in 2007 en zijn inmiddels een gevestigde waarde in de bierindustrie. Elk jaar worden honderden bieren uit meer dan 30 landen beoordeeld. Niet alleen smaak en kwaliteit worden bekroond, maar ook de verpakking—waardoor zowel het product als het vakmanschap van de brouwerijen in de kijker wordt gezet.
Waarom is deze wedstrijd zo belangrijk?
De WBA speelt een strategische rol in de biersector:
- Kwaliteitsgarantie: De medailles zijn een bewijs van uitmuntendheid, zowel voor consumenten als voor professionals.
- Meer zichtbaarheid: Bekroonde bieren genieten van een verhoogde media-aandacht en stijgende verkoop.
- Internationale uitstraling: Zelfs kleinschalige ambachtelijke brouwerijen krijgen de kans om wereldwijd bekendheid te vergaren.
- Diversiteit in de kijker: Door verschillende bierstijlen te belichten, stimuleert de wedstrijd innovatie en diversiteit in de sector.
Een streng beoordelingsproces
De jury bestaat uit internationale experts: brouwers, biersommeliers, journalisten en opleiders. De beoordeling volgt een strikt protocol:
- Blinde proeverij: De bieren worden geproefd zonder merk- of herkomstaanduiding.
- Indeling per stijl: Meer dan 80 stijlen worden afzonderlijk geëvalueerd op uiterlijk, aroma’s, smaak, balans en algemene indruk.
- Beoordeling in fases: Eerst worden de beste bieren per land geselecteerd, daarna gaan ze internationaal de strijd aan binnen hun categorie.
Wereldwijde zichtbaarheid
De resultaten van de WBA worden breed verspreid, zowel in gespecialiseerde biermedia als in de algemene pers. Twee gouden medailles, zoals Brasserie de Silly in 2025 behaalde, betekenen een duidelijke erkenning van het ambachtelijke vakmanschap op internationaal niveau.
Een biologische, ambachtelijke en op-en-top Belgische bier
De Silly Saison Village Bio is een hooggegist bier, gebrouwen met 100% biologische ingrediënten. Het weerspiegelt de authenticiteit en het vakmanschap van onze familiebrouwerij, die al generaties lang haar passie doorgeeft.
Fris, complex en met een droge, licht kruidige afdronk, brengt deze Saison hulde aan de Belgische bewaarbieren, met een eigentijdse toets.
Een historische stijl, verfijnd heruitgevonden
De Saison-stijl vindt zijn oorsprong in de Waalse hoeves, waar het bier in de winter werd gebrouwen om in de zomer door landarbeiders te worden gedronken. Onze Silly Saison Village Bio eert deze traditie, maar voegt er een moderne flair aan toe:
- Een evenwichtig mondgevoel
- Een mooie natuurlijke bruis
- Subtiele florale toetsen
- Goed geĂŻntegreerde gistgeuren
Een eerbetoon aan het verleden, met een blik op de toekomst.
Een bekroning voor teamwork
Deze twee onderscheidingen zijn geen toeval. Ze belonen de inzet van een voltallig team:
- Het nauwgezet werk van onze meesterbrouwers
- De zorgvuldige selectie van de grondstoffen
- De voortdurende aandacht voor kwaliteit
“Het winnen van deze prestigieuze prijzen bevestigt onze ambitie om biologische, lokale en kwaliteitsvolle bieren te brouwen. Het is een grote eer én een stimulans om verder te gaan op deze weg.”
— Bertrand Van der Haegen, Algemeen Directeur
Een overwinning voor Belgische bio
Deze dubbele gouden medaille onderstreept belangrijke waarden:
- Lokale, duurzame en verantwoorde productie
- Respect voor traditioneel vakmanschap
- Engagement voor kwalitatief biologisch bier
De Silly Saison Village Bio groeit zo uit tot een ware ambassadeur van Belgisch biologisch bier op internationaal niveau.
Waar kunt u Silly Saison Village Bio proeven?
U kunt dit bekroonde bier ontdekken of herontdekken:
- In onze brouwerij in Silly, België
- In onze online shop
- Bij onze partnerverdelers
- Internationaal, via ons distributienetwerk
Conclusie: een mijlpaal in ons verhaal
De twee gouden medailles op de World Beer Awards 2025 vormen een belangrijke mijlpaal in de geschiedenis van Brasserie de Silly. Ze tonen aan dat innovatie en traditie hand in hand kunnen gaan, en dat respect voor grondstoffen tot uitmuntendheid kan leiden.
Dank aan iedereen die ons steunt.
Laten we samen het Belgische, biologische en ambachtelijke bier wereldwijd laten schitteren!