Wat een ongelooflijk jaar voor Brasserie de Silly! Terwijl we onze 175-jarige geschiedenis vieren, kijken de vijfde, zesde en zevende generatie van onze familie met enorme trots naar de toekomst, met respect voor de passie en het vakmanschap die sinds 1850 worden doorgegeven.
Dit jubileum was de gelegenheid voor onvergetelijke momenten. Op zondag 21 september bracht ons “Brouwerijfeest” meer dan 1.600 bezoekers op de been – een geweldig succes dat de verbondenheid van onze consumenten met onze bieren aantoont. De dag erna hadden we de eer om onze professionele klanten, zoals u, en politieke figuren zoals vice-eersteminister David Clarinval en de burgemeesters van Edingen en Silly te verwelkomen tijdens een hartelijke receptie.
Excellentie Bekroond: een oogst aan Medailles.
Deze vieringen werden prachtig aangevuld met internationale erkenningen, die de kwaliteit van ons werk op alle continenten bevestigen. Deze prijzen zijn een belangrijke troef voor u, onze wederverkopers, omdat ze de aantrekkingskracht van onze bieren bij de eindklant versterken:
Silly Scotch bekroond met Goud: We zijn bijzonder trots te kunnen melden dat onze iconische Silly Scotch in november de Gouden Medaille heeft gewonnen op de prestigieuze Brussels Beer Challenge. Een belangrijke onderscheiding die de constante kwaliteit van deze historische referentie in onze catalogus onderstreept.
Triomf voor de Saison Village Bio: Onze Silly Saison Village Bio bleef schitteren met twee gouden medailles op de World Beer Challenge en een zilveren medaille op de Asia Beer Challenge. Ons fruitbier Pink Killer behaalde eveneens goud in Azië.
Deze onderscheidingen prijzen niet alleen de constante kwaliteit van ons werk, maar bevestigen ook dat onze bieren zich positioneren als eerste keuze op zowel nationale als internationale markten.
Tot slot is de toekomst van de brouwerij volop in aanbouw: de werken aan onze nieuwe brouwzaal vorderen met rasse schreden. Deze installatie, ontworpen voor excellentie en duurzaamheid, zal ons in staat stellen onze productie te optimaliseren en tegelijkertijd onze ecologische voetafdruk te verkleinen, om u een duurzame bevoorrading van producten van topkwaliteit te garanderen.
Wij nodigen u uit om alle details van dit uitzonderlijke jaar te ontdekken in deze nieuwsbrief. Bedankt dat u deel uitmaakt van dit verhaal.
Met vriendelijke groet,
Lionel & Bertrand Van der Haegen Managing Directors
