🚚 Verzending binnen 24 uur

Actualiteiten

van Brasserie de Silly

Weldra is het winter: tijd voor hartverwarmende bieren

Bij het naderen van de eindejaarsfeesten zijn de winter- en kerstbieren in trek. Enghien Noël is een hogegistingsbier van het type tripel, hergist op fles. De smaak is tegelijk fris en verwarmend, met een mooie bitterheid. Vanaf de eerste slok wordt het gehemelte volledig bestreken. Het bier geeft een opwekkend, levendig gevoel, met impressies van vanille en peper. Ook de Scotch is een typisch winterbier. Dit hogegistingsbier hoort thuis onder de uitzonderlijke bieren. Het is de vrucht van grote expertise die de brouwers in de loop der jaren hebben ontwikkeld. Het koperrode bier wordt bedekt met een beige wolk van schuim. De complexe aroma’s neigen naar brioche met rozijnen, gekonfijt fruit en verse framboos. Het volmondige, gulle, likeurachtige bier verraadt impressies van honing en karamel met in de afdronk, pruim en gebrande mout. Een bier dat verrassend verfrissend uitvalt.

De winter nadert. Laat u niet verrassen en bestel deze bieren tijdig bij.