Nieuwe afvulmachine bij Brasserie de Silly in februari 2018

Brasserie de Silly investeert in productie-infrastructuur. Na overleg met brouwerijadviseur Jacques Fourneaux en Julien Matot van Sense Engineering hebben we beslist om een nieuwe roestvrijstalen afvulmachine van 10 ton aan te kopen. De machine, een investering van bijna 1 miljoen euro, zal operationeel zijn in februari 2018. We zullen er voortaan alle flessen mee afvullen. Na een projectstudie en marktonderzoek kozen we voor de Italiaanse producent GAI. Met deze investering zullen we een betere afvulling kunnen garanderen en bovendien ook het afvulritme kunnen verhogen van 5 000 tot 10 000 flessen per uur. De nieuwe afvulmachine draagt bij aan de kwaliteit en een stabiele productie. De installatie en de bijhorende tests zullen in totaal ongeveer 3 weken in beslag nemen. Maar wees gerust, uw leveringen komen niet in het gedrang. We hebben vooraf voldoende voorraad aangelegd.