Actualités

“Évènements de la Brasserie de Silly”

22/05/2017

Café de la Brasserie à Silly: bières spéciales et cuisine familiale

Le Café de la Brasserie, situé juste à côté de la Brasserie de Silly, est exploité depuis novembre 2005 par Muriel Desmecht. Il  comporte 33 pl...

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22/05/2017

Idée cadeau: le pack 2 x 75 cl

Le dimanche 11 juin, c’est la fête des Pères. Comme chaque année, il faut  trouver des idées de cadeaux. Pas toujours simple. Alors, pourquoi n...

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22/05/2017

Formation Bon Service de la Bière à la brasserie de Silly

Une formation « Bon Service de la Bière » a été organisée le lundi  6  février 2017 à 10h à la brasserie de Silly. Cette formation a connu ...

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22/05/2017

La Brasserie de Silly, de 1930 à 1975

Dans un numéro précédant, nous avons évoqué l’histoire de la Brasserie familiale de Silly, depuis ses débuts en 1850 jusqu’en 1930. Voici la...

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22/05/2017

Bientôt l’été, saison des barbecues et des grandes soifs

La Brasserie de Silly propose une grande variété de saveurs à déguster en été. Les Pils et Pils Bio de Silly sont des véritables bières de soi...

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22/05/2017

La qualité: un processus d’amélioration continue à Silly

La recherche de qualité est une priorité absolue à la brasserie de  Silly. La qualité se manifeste par une  apparence  visuelle agréable, une ...

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22/05/2017

La culture de la bière belge inscrite au patrimoine mondial de l’Unesco

La  fabrication  et  l’appréciation  de  la  bière  font  partie  du patrimoine  vivant  de  plusieurs  communautés  réparties  d...

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27/10/2016

à l’Tonne: accueil chaleureux et cuisine belge de terroir

Au printemps 2015, Katia Moenens a repris et rénové l’établissement « A l’Tonne » avec la collaboration de la Brasserie de Silly. C...

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27/10/2016

Idée cadeau: le demi-mètre Silly

Bientôt les fêtes de fin d’année. De nombreuses personnes seront à la recherche de cadeaux pour leurs familles et proches. Notre suggestion: pro...

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27/10/2016

La Brasserie de Silly, une brasserie familiale de longue tradition

Dès le dix-neuvième siècle, les grosses fermes du Hainaut brassèrent l’orge et le houblon. Sur le territoire de la commune de Silly, on trouvait...

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